沃柑是“坦普尔”桔橙与“丹西”红桔的杂交种,为高糖晚熟杂交柑桔品种,但多籽,单独成片栽培时,每果种子数10多粒;与花粉正常的柑桔品种混栽时,每果种子数多达30多粒,严重影响果实商品性。这是沃柑的主要缺点。

中柑所091沃柑新系,是由γ射线辐射诱变育成的沃柑新品种,在保留了沃柑生长势强、高糖、肉脆、多汁、味浓、越冬落果少、成熟后挂树期长等优点的同时,克服了普通沃柑多籽的缺点,经多点多年试验,无籽性状稳定。

▼中柑所091沃柑有何优势?

1、无 籽

中柑所091沃柑新系胚囊败育,单独成片栽培,绝大部分果实完全无籽,极少量果实1-3粒种子;与其他柑桔品种混栽,少量果实有1-3粒种子。在重庆北碚中国农业科学院柑桔研究所试验园内,与100多个柑桔品种混栽,平均每个果约0.5粒正常种子、0.1粒退化种子。在云南河口单独栽培,平均每个果0.1粒种子。但在砂糖桔果园内零星种植时,若遇花期天气晴好,平均每个果有3-5粒种子。

2、丰 产

因胚囊败育无籽,自然着果率不高,但采取保果技术后易获丰产,2年生幼树单株结果量可达80个以上,株产10~15公斤。由于发芽力和成枝力强,高接换种树一年即可基本恢复树冠,第二年恢复产量。在年日照1800小时以上的日照充足地区,盛产期亩产可达4-6吨。但在四川、重庆年日照1000-1300小时的高湿寡照区,丰产后易出现小年。

3、高 糖

在重庆高湿寡照区,10-12月长期阴雨寡照环境下,高接换种树12月中旬的可溶性固性物(TSS)含量达13%~14%,总酸0.7%~1%,固酸比14~20,高于同期上市的其它主栽柑桔品种。3月上旬,TSS高达17%~19%(最高达22%),总酸0.4%~0.7%,固酸比25~40。但在花期,糖度会下降1-3度,花期过后又可基本恢复到花前水平。在云南河口,2年生幼树果实在11月初 TSS即达12%~14%,总酸0.7%~1.1%。肉脆、多汁,甜酸适度,风味浓郁,综合品质在同期上市的柑桔品种中绝无仅有。

4、越冬落果极少

采前落果和越冬落果极少,一般年份几乎为零。2016年1月23日,重庆北碚遭遇20年一遇大雪低温,田间最低气温低于-3℃,中国农业科学院柑桔研究所试验园内的脐橙等品种落果率高达50%以上,而中柑所091沃柑新系落果率不到1%。

5、耐贮运

果实皮紧耐贮运,采后贮藏期长,运输损耗低,长期室内贮藏不易枯水和出现异味。果实成熟后挂树贮藏期长,在重庆北碚挂树贮藏到翌年6月初,不浮皮、不枯水,风味依然浓郁。在冬季田间最低气温高于-2℃的区域,鲜果可以从12月一直采收到翌年6月。

6、外观艳丽

果型扁圆,果型大小适中,单果重120-200克;果面光洁、橙红靓丽,果皮紧滑,蜡质层鲜亮。

7、适应性强

适合在冬季田间最低气温高于-2℃以上的柑桔产区栽培。在冬季田间最低气温低于-2℃的区域,在低温期间采取简易塑料大棚、简易棚架盖膜、树冠覆膜、温室大棚等保护措施,可使果实安全越冬。

▼消费市场潜力如何?

沃柑高糖多汁、果肉脆嫩、易剥皮、不脏手,食用方便,且鲜果采摘上市时期长达半年以上,耐贮耐运,综合品质名列前茅。目前,普通的多籽沃柑果园收购价在12~20元/公斤。无籽的中柑所091沃柑新系尚无规模上市的果园,少量试验果园的售价高达40元/公斤。中柑所091沃柑新系推广后,因其保留了普通沃柑优良特性的同时,又克服了其多籽的缺点,将全面取代多籽的普通沃柑,并且挤占不知火、春见、清见等晚熟杂柑的市场空间,其市场潜力巨大。

果实糖度和风味最佳时期为2~3月份(TSS 15%~20%),外观最靓丽红艳时期为1~2月份,此期恰逢我国春节前后,在大中城市周边,特别适合作为春节期间的观光采摘果园。

▼苗木产权方及联系方式

广西集成农业发展有限公司是中国农业科学院柑桔研究所唯一授权的“中柑所091沃柑新系”苗木生产销售企业,同时,中国农业科学院柑桔研究所保留在所内的苗木繁育和销售权。广西集成农业发展有限公司联合中国农业科学院柑桔研究所,对购买“中柑所091沃柑新系”苗木的种植大户,提供不低于3年的免费栽培技术要点培训和日常技术咨询。

  1. 龚举月

    目前是否可以购买沃柑091苗木试种

    • ganjuwangcom

      看地区情况而定

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